Es un alimento que ha sido consumido durante más de 4,000 años, es el cereal con mayor concentración de vitaminas y minerales por o cual tiene muchos beneficios para la salud.
Finca El Jalacate, Esteli.
Arq. Marvin Martinez Jr.
volcán Masaya junto a la laguna de Masaya.
Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, Granada.
Baile de Negra, Masaya.